旭川の居酒屋「炭と肴 cucina primo（クッチーナ プリモ）」のコース料理がオシャレ！
どうも、かおすんです。
旭川買物公園に先日(2019/08/05)オープンしたオシャレな居酒屋「炭と肴 cucinaprimo」に行ってきました！
お願いして特別に5000円のコースを出してもらったのでその時の写真と感想でも～
以前、紹介した「ヤマイチ中村」とオーナーと関係があるらしく（後述）、素敵なお店でした！
紹介記事はこちら→旭川の居酒屋「ヤマイチ中村」は接客良しの味良しでオススメ！
この記事の目次
炭と肴 cucina primo（クッチーナ プリモ）
予算：飲み放題付きコースで3500円～4000円
時間：90分、120分（コースによる）
人数：4名～（今回予約した時は2名でもOKでした！）
住所：北海道旭川市３条通６丁目・いしぐろビル２Ｆ
メニューやクーポンなどはホットペッパーをどうぞ→炭と肴 ｃｕｃｉｎａｐｒｉｍｏ
5000円のコースを頼んでみました！
ちょっと特別な日に行きつけの「ヤマイチ中村」で予約を取ろうとしたのですが、当日だとコースは受けれないということで、今回の「炭と肴 cucinaprimo」を紹介してくれました。
なので、コースの値段も融通を効かせてくれたり、「ヤマイチ中村」さんからあわびのサービスが入ったりしましたｗ
それでは、その日いただいたコース料理の紹介をしていきます！
時季によってコース内容は変わると思いますので参考程度にどうぞ～
ちなみに、生ビールはキリン一番搾りですよ！好きな方はぜひ！！
刺身5点盛り
5点盛りの内容は、
- まぐろ
- サーモン
- たい
- えび
- かつお
でした！
どれも身が厚かったし脂が乗ってておいしかったですな～
えびとあわびのフリッター
ここで「ヤマイチ中村」さんからサービスのあわびが登場！！
フリッターって初めて食べたけど、ビールに最高に合いますねｗ
パテと鴨肉の燻製
私の舌ではパテの味はなんともわかりませんでしたが、鴨肉は美味しかったです！
ブラッティーナチーズのサラダ
「ブラッティーナチーズってなに！？」
チーズは高級っぽいんですが私は味がわかりませんでしたｗ
でも、サラダは新鮮でした！
トマトチーズピザ
これは普通にピザでおいしかった！
けど、サラミとかソーセージとか乗せてほしくない！？俺だけ！？ｗ
羊のロースト炭火焼き
いやー、これはもうめちゃんこ美味しかったですね。
食べたことねえ味だあ…
骨付きなのでしゃぶりつきでいただきました！
カルボナーラ
私、カルボナーラ大好きなんですけど、これはかなり上位レベルに美味しいカルボナーラでした。
コースじゃなくて単品で頼んでもこれは注文したい。
厚切りベーコンもGood！
デザート
ワッフルにバニラとベリー系のアイス
あまりスイーツ得意じゃないけど嫁は美味しいって食べてました。
まとめ
良店が紹介してくれるお店もまた良店ということがわかりましたね！
コース金額を柔軟に対応してくれるのは嬉しいサービスではないでしょうか。
気になった方はホットペッパーのクーポンとかも見てみるといいかもです→炭と肴 ｃｕｃｉｎａｐｒｉｍｏ
ではでは～
